Aşçılık Nedir ?

Aşçılık Nedir ? Milli Eğitim Bakanlığına bağlı kurumlarda “Sözleşmeli Destek Personeli” statüsünde aşçı ve aşçı yardımcısı kadrosuna personel alımı gerçekleştirildi,Bakanlık bünyesindeki pansiyonlarda ve yurtlarda istihdam edildi.

Türk Eğitim-Sen Aşçıların Teknik Hizmetler Sınıfında Değerlendirilmesi İçin Meb’e Başvuru Yaptı!Türk Eğitim-Sen “Sendikamıza, aşçı ve aşçı yardımcılarının karşılaştığı bazı sorunlar ile ilgili şikayetler gelmektedir. Sorunun temel kaynağı; Milli Eğitim Bakanlığı tarafından çeşitli hizmet sınıflarında görev yapan personelin ayrı ayrı görev ve iş tanımlarının açık ve net bir şekilde belirlenmemiş olması ve herhangi bir görev tanımlarına ilişkin mevzuat bulunmamasıdır. Dolayısıyla aşçı ve aşçı yardımcısı kadrosunda görev yapan personele kurumlarda personel eksikliğinden kaynaklı “Hizmetli” kadrosunda bulunan personele ait işler yaptırılmak istenmektedir. Ayrıca haftalık çalışma gün ve sürelerinin net olarak belirlenmemiş olması kurumlar arasında farklı uygulamalara sebebiyet vermektedir. Aşçı ve Aşçı yardımcısının görev sınırları Milli Eğitim Bakanlığına Bağlı Okul ve Pansiyon Yönetmeliği ile düzenlenmiş olsa da bu konuda MEB’e bağlı kurumlar Destek Personeli olması sebebiyle her işi yaptırırım mantalitesine hakimdir.Meslekleriyle ilgili görevleri fiilen ifa ettikleri ve teknik hizmet verdikleri aşikar olan aşçı ve aşçı yardımcılarının teknik hizmetler sınıfında yer alması ve yardımcı hizmetler sınıfından bir an önce çıkarılması yaşanan sorunları ortadan kaldıracaktır.” diye konuştu.

Aşçılık Nedir ?

Türk Eğitim-Sen “Üyelerimizin hak ve menfaatlerini her daim gözetme amacında olan Sendikamız tarafından; MEB’e bağlı kurumlara aşçı ve aşçı yardımcılarının görev tanımlarıyla ve haftalık çalışma süreleri ile ilgili bir talimatın ivedilikle gönderilmesi, akabinde görev ve iş tanımlarının açık ve net bir şekilde belirtildiği bir mevzuatın  hazırlanması ve yasal engel bulunmaması nedeniyle aşçı ve aşçı yardımcılarının mezuniyet durumlarına uygun Unvan verilerek Teknik Hizmetler sınıfında yer almasına ilişkin mevzuat düzenlemesi yapılması hususundaki talebimiz Milli Eğitim Bakanlığı’na iletilmiştir” şeklinde konuştu. (BSHA – Bilim ve Sağlık Haber Ajansı)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.